close
今天跟小影&班做好今天的裝置進度後
我們就決定去吃 特別的火鍋 ... 石頭火鍋
這種類型的火鍋好像古早比較流行，他們兩位都沒有吃過XD
這家是我每天下班回家必經之處 所以我已經垂涎許久 wwww
店內的用餐區有吧檯跟一桌式兩種 其實也就大家是混著吃還是分開吃的差距...
手機沒電有點傲嬌 不想好好給我對焦....
我覺得有點小虛掉的菜盤XD 右邊那個是特調沙茶醬的樣子(有加麻油跟花生粉)
但我自己不太吃沙茶就只有吃一點~麻油挺香的
我想看到這裡應該蠻多人沒吃過石頭火鍋
他就是基本上肉先"炒過" 通常是用麻油跟洋蔥以及特別醬料去爆香拌炒(偶爾會有其他辛香料，看店家)
把肉炒到半熟後 鍋中有著已經爆香過的油香 以及入味的肉片們 此時就把肉片們拿出來
換加入菜盤中的菜拌炒兩下 加入高湯
接下來就開始開工了ww
看看小影的急速拌鍋的高超技巧(曬屁
全站熱搜
留言列表
WORK (2)
